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Die Käseplatte

Die Käseplatte als Abschluss eines Buffets oder Menüs Wissenswertes zur Käseplatte Ganz egal um welchen Anlass es sich auch handelt, eine Kä...

27. Oktober 2020

Jägerschnitzel a la DDR

Zutaten:

So werden Jägerschnitzel a la DDR zubereitet:

Die Jagdwurst in 5 bis 8 mm dicke Scheiben schneiden, pfeffern und salzen, mit Eiern, Mehl und Semmelbrösel panieren und in heißem Butterschmalz kross braten.

Tipp:

Dazu gibt es Maccaroni und Tomatensauce. 

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